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Everyone Eats (Anderson, E. N.)
Everyone Eats
Untertitel Understanding Food and Culture, Third Edition
Autor Anderson, E. N.
Verlag University of Pennsylvania Press, Inc.
Sprache Englisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2027
Seiten 842 S.
Artikelnummer 53291808
ISBN 978-1-4798-4287-2
Plattform EPUB
Kopierschutz Wasserzeichen
Ausstattung/Verpackung EPUB Accessibility Specification 1.0 AA; Table of contents navigation; Index navigation; Single logical reading order; Short alternative textual descriptions; Print-equivalent page numbering; WCAG v2.0; WCAG v2.2; WCAG level AA
CHF 36.10
Noch nicht erschienen, April 2027

E. N. Anderson is Professor of Anthropology Emeritus at the University of California, Riverside. He is the author of numerous books, including Everyone Eats: Understanding Food and Culture.