In questo volume il dottor Daperno ci guida, con sapienza e chiarezza espositiva, in un viaggio affascinante alla scoperta del nostro stomaco, fegato e intestino, insegnandoci, con un linguaggio semplice e accessibile a tutti, a che cosa servono e come possiamo mantenerli (loro, e quindi noi stessi) in uno stato di salute e benessere.

Tra gli argomenti trattati: lo stomaco e i suoi disturbi più frequenti (iperacidità, reflusso gastroesofageo), l'intestino e il microbiota, il colon irritabile e altri disturbi; l'alimentazione e lo stile di vita corretti per agevolare la digestione. Con informazioni pratiche, illustrazioni originali ed esemplificative e 10 buone regole per vivere meglio!

L'INDICE:

Il viaggio del cibo dentro il nostro corpo: che cos'è l'apparato digerente?
La digestione inizia dalla bocca.
Lo stomaco: che cosa succede quando funziona e quando non funziona.
Fegato e pancreas: le centrali della digestione.
L'intestino, molto più di un tubo nel nostro addome.
Assorbimento e malassorbimento nell'intestino, tra funzione e malattia.
Il microbiota intestinale: una centrale metabolica al nostro servizio.
Lo stile di vita e il suo effetto sulla funzione intestinale: dieta, stress, fumo, alcol, attività fisica.
Quando la motilità intestinale diventa un problema.
Dieci buone regole per prenderti cura della tua digestione.

L'apparato digerente è al tempo stesso sede della digestione, ma anche responsabile d'una centrale metabolica (in particolare attraverso l'azione del fegato), dell'accumulo e del rilascio delle sostanze nutritive nei tempi e nelle modalità richieste dai diversi organi, ed è pertanto caratterizzato da un'incredibile complessità, e sottoposto a un formidabile controllo continuo, che permette all'organismo di avere sostanze nutrizionali, liquidi ed energia anche nel periodo di digiuno tra un pasto e un altro.