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Bohemian Soul (Harbury, Evie / Holle, Barbara (Übers.))
Bohemian Soul
Untertitel Tschechische Heimatküche neu interpretiert. Böhmische Küche frisch und modern. Tschechisches Essen wie böhmische Knödel, Liwanzen und Kulajda. Tschechische Spezialitäten selber kochen
Autor Harbury, Evie / Holle, Barbara (Übers.)
Verlag Stiebner
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2026
Seiten 208 S.
Artikelnummer 50227979
ISBN 978-3-8307-1092-9
Ausstattung/Verpackung Ungefährlich
CHF 38.50
Noch nicht erschienen, Mai 2026
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Zusammenfassung
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Evie Harbury ist Köchin, Rezeptautorin und Foodstylistin. Nach ihrer Ausbildung am renommierten Le Cordon Bleu in London (2016) arbeitete sie als Rezeptentwicklerin und kulinarische Beraterin für Bücher, Marken und Fernsehproduktionen. Aufgewachsen zwischen England und Tschechien - mit einem genussfreudigen Vater und einer kreativen, backbegeisterten Mutter - vereint sie kulturelle Wurzeln, handwerkliches Können und visuelles Gespür. Heute lebt sie im Osten Londons und bringt ihre Liebe für saisonale Küche, gutes Design und erzählerisches Kochen in jedes Projekt ein. » #« ist ihr erstes eigenes Buch.