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Untertitel Potenziale antibatterico dell'estratto grezzo di Averrhoa bilimbi (Linnaeus, 1753) contro i batteri legati al deterioramento del pesce refrigerato
Autor Duarte, Maria Belen / Omandac, Angelica Rose / Payton, Alliah Kaye
Verlag Edizioni Sapienza
Sprache Italienisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2022
Seiten 80 S.
Artikelnummer 43498116
ISBN 978-620-5-47529-4
CHF 57.50
Zusammenfassung

Questo studio è stato condotto per valutare l'attività antibatterica di Averrhoa bil imbi contro i batteri legati al deterioramento. In particolare, questo studio mira a (1) determinare l'attività inibitoria dell'estratto di A. bilimbi contro Vibrio anguillarum, Pseudomonas fragi, Pseudomonas fluorescens, Pseudomonas aeruginosa e Pseudomonas putida e (2) confrontare l'attività inibitoria di A. bilimbi e degli antibiotici commerciali (Amoxicillina, Ciprofloxacina e Cloxacillina) contro i batteri legati al deterioramento.

Maria Belen S. Duarte, Angelica Rose Omandac e Alliah Kaye T. Payton sono neolaureati e cercano di contribuire alla ricerca legata alla pesca.