Dr. Thomas S. Cowan, Mediziner im Ruhestand, hatte eine Praxis für Allgemeinmedizin in San Francisco, Kalifornien. Er war Vizepräsident der Ärztevereinigung für Anthroposophische Medizin und Gründungsmitglied der Weston A. Price Foundation, deren Vizepräsident er gegenwärtig ist. Dr. Cowan hat in den gesamten Vereinigten Staaten und in Kanada unzählige Vorträge und Workshops über eine Vielzahl von medizinischen Themen gehalten. Er ist Autor von fünf Büchern, darunter Was lässt unser Herz schlagen?, Vaccines, Autoimmunity, and the Changing Nature of Childhood Illness und Krebs und die neue Biologie des Wassers; mit Sally Fallon Morell zusammen verfasste er The Fourfold Path to Healing und The Nourishing Traditions Book of Baby & Child Care.