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Tasty Pride (Tasty / Szewczyk, Jesse)
Tasty Pride
Untertitel 75 Recipes and Stories from the Queer Food Community
Autor Tasty / Szewczyk, Jesse
Verlag Anness Publishing
Co-Verlag Clarkson Potter (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2020
Seiten 224 S.
Artikelnummer 32979993
ISBN 978-0-593-13698-0
Ausstattung/Verpackung SKY WHI
CHF 32.50
Zusammenfassung
Be proud, be loud, be flavorful. From the beloved, fiercely inclusive BuzzFeed cooking brand comes 75 innovative recipes and inspiring stories from prominent LGBTQ+ cooks and foodies.
 
Tasty has always been the place to turn for good eats. Now, it’s also the place to turn for a community. Here, stories of love, pride, and acceptance—and the important role that food can play in that journey—accompany the innovative yet totally doable recipes you know to expect from Tasty.
 
Compiled by food writer Jesse Szewczyk and contributed by 75 cooks and celebrities from across the queer community such as Ted Allen, Anita Lo, and Rick Martinez, these recipes are not only delicious, but also meaningful. These folks bring you the dishes they love most, from Taco Potatoes with Spicy Ground Turkey to Everything Bagel Beignets, and from Beer-Steamed Crabs with Spicy Vinegar Dipping Sauce and Corn Salad to Fudgy Miso Brownies.
 
Pull up a chair and take your seat at the table with Tasty Pride. “It is rare for recipe headnotes to carry so much heart and vulnerability in 100 words or so, but Tasty Pride does it again and again, giving us accessible recipes and stories about resilience, acceptance and self-discovery.”—Mercury News

“It’s a fun, celebratory, inspiring read.”—Bloomberg News