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The Cheesemonger's Tales (Cunynghame, Arthur)
The Cheesemonger's Tales
Untertitel of People and Places, Cheeses and Wines
Autor Cunynghame, Arthur
Verlag Loose Chippings Books
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2006
Seiten 192 S.
Artikelnummer 20568635
ISBN 978-0-9554217-0-9
CHF 26.90
Zusammenfassung
Guides readers through a virtual tasting tour of cheese fdairies and vineyards. This book is based around a personal selection of twelve of the finest cheeses, and the people who make them, matched with twelve wines; and more.