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Where Am I Eating? An Adventure Through the Global Food Economy (Timmerman, Kelsey)
Where Am I Eating? An Adventure Through the Global Food Economy
Autor Timmerman, Kelsey
Verlag John Wiley & Sons
Sprache Englisch
Mediaform PDF
Erscheinungsjahr 2013
Seiten 288 S.
Artikelnummer 16368951
Verlagsartikelnummer 1W118639820
ISBN 978-1-118-63982-5
Auflage 13001 A. 1. Auflage
Plattform PDF
Reihe Where am I?
Kopierschutz DRM Adobe
CHF 15.00
Zusammenfassung
Bridges the gap between global farmers and fishermen and American consumers

America now imports twice as much food as it did a decade ago. What does this increased reliance on imported food mean for the people around the globe who produce our food? Kelsey Timmerman set out on a global quest to meet the farmers and fisherman who grow and catch our food, and also worked alongside them: loading lobster boats in Nicaragua, splitting cocoa beans with a machete in Ivory Coast, and hauling tomatoes in Ohio. Where Am I Eating? tells fascinating stories of the farmers and fishermen around the world who produce the food we eat, explaining what their lives are like and how our habits affect them.

This book shows how what we eat affects the lives of the people who produce our food. Through compelling stories, explores the global food economy including workers rights, the global food crisis, fair trade, and immigration.

  • Author Kelsey Timmerman has spoken at close to 100 schools around the globe about his first book, Where Am I Wearing: A Global Tour of the Countries, Factories, and People That Make Our Clothes
  • He has been featured in the Financial Times and has discussed social issues on NPR's Talk of the Nation and Fox News Radio

Where Am I Eating? does not argue for or against the globalization of food, but personalizes it by observing the hope and opportunity, and sometimes the lack thereof, which the global food economy gives to the world's poorest producers.

KELSEY TIMMERMAN is a full-time speaker and writer and
has spoken at more than seventy colleges and high schools about his
first book, Where Am I Wearing?: A Global Tour to the Countries,
Factories, and People That Make Our Clothes. He has written for
the Christian Science Monitor and has been interviewed by media
outlets around the world, including U.S. News & World
Report, LA Weekly, News Talk Radio (Ireland), the Phnom Penh
Post (Cambodia), NPR's Talk of the Nation, FoxNews
Radio, and the World Vision Report. Kelsey lives in Muncie,
Indiana, with his wife and two children.