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Caribbean Cookery Secrets (Daley, David / Daley, Gwendolyn)
Caribbean Cookery Secrets
Untertitel How to Cook 100 of the Most Popular West Indian, Cajun and Creole Dishes
Autor Daley, David / Daley, Gwendolyn
Verlag Little, Brown Book Group
Sprache Englisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2013
Artikelnummer 14824424
ISBN 978-0-7160-2314-2
Plattform EPUB
Kopierschutz DRM Adobe
CHF 1.99
Zusammenfassung
Discover the secrets of Caribbean cooking: the methods and ingredients needed to create that authentic Caribbean taste. Embark on a journey around the different islands of the Caribbean and find out how to make the most popular dishes, such as Jerk Chicken with rice and peas, and Curry Goat, as well as the different islands' celebrated national dishes, such as Fish Chowder and Pepper Pot Stew.

David and Gwendolyn Daley